A proposta do livro Planejamento e Controle da Produção é abordar o planejamento e controle da produção utilizando metodologias de modelagem interpretativa e matemática que permitem ao estudante de Engenharia de Produção adquirir uma visão sistêmica do planejamento e controle da produção. A modelagem interpretativa e matemática permite avaliar a necessidade de otimização de recursos em contraposição ao nível de serviço desejado. Quanto mais se otimizam os recursos, mais se diminui a disponibilidade e, consequentemente, o nível de serviço associado a esses recursos.Os capítulos estão divididos em partes para facilitar a identificação dos diferentes níveis de aprendizado contemplados na proposta do livro (conhecimento, compreensão, aplicação, análise e síntese). Planejamento e controle da produção pode ser utilizado como livro-texto em cursos de Engenharia de Produção, e bacharelado em Sistemas de Informação e Administração de Empresas.